Poitrine maigre, fumée, tranchée finement pour s'adapter à de multiples usages.
code :
584600
poids :
0.8 kg
PCB :
5
portion :
Env. 40 tranches de 20g.
DLR :
35 jours
conservation :
Entre 0°C et +4°C
remise en oeuvre :
A poêler, à griller ou à mijoter sans ajout de matière grasse, ni de sel. A consommer cuit à coeur dés ouverture.