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Mousses et pâtés dots square svg


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C'est au moyen-âge que remonte l'histoire des pâtés. Ils étaient alors cuits dans une pâte non comestible destinée à faciliter leur transport. Et oui, ils étaient souvent offerts en cadeau ! Nous vous proposons aujourd'hui une grande diversité de mousses et pâtés. Classiques ou bénéficiant d'une mention qualitative (ex : « supérieur » « à l’ancienne », « traditionnel »), fermes ou tartinables, aux saveurs terroirs ou pleines de créativité, nos produits raviront vos papilles.

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4 gammes

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Les campagnes

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Les mousses

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Les produits de tête

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Les spécialités

Nos produits

72produits

Pâté de tête persillé demi-lune - Env. 2kg

Terrine au lapin et aux noisettes - Qualité Supérieure - Env. 3.5kg

Mousse pur canard - Qualité supérieure - 2kg

Terrine de chevreuil - Qualité supérieure - 1.7kg

Mousse de foie - Qualité supérieure - 180g

Pâté de campagne démoulé - Qualité standard - 2kg

Museau de porc avec barde - Env. 1.8kg

Mousse pur canard - Qualité supérieure - 1.7kg

Mousse de foie aux 3 poivres - Qualité supérieure - 180g

Terrine Canard au poivre vert - Env. 1.7kg

Pâté de campagne démoulé - Qualité supérieure - Env. 4kg

Tête roulée avec barde et langue - Env. 2.7kg

C’est au moyen-âge que remonte l’histoire des pâtés. Ils étaient alors cuits dans une pâte non comestible destinée à faciliter leur transport. Et oui, ils étaient souvent offerts en cadeau ! Nous vous proposons aujourd’hui une grande diversité de mousses et pâtés. Classiques ou bénéficiant d’une mention qualitative (ex : « supérieur » « à l’ancienne », « traditionnel »), fermes ou tartinables, aux saveurs terroirs ou pleines de créativité, nos produits raviront vos papilles.