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Mousses et pâtés dots square svg


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C'est au moyen-âge que remonte l'histoire des pâtés. Ils étaient alors cuits dans une pâte non comestible destinée à faciliter leur transport. Et oui, ils étaient souvent offerts en cadeau ! Nous vous proposons aujourd'hui une grande diversité de mousses et pâtés. Classiques ou bénéficiant d'une mention qualitative (ex : « supérieur » « à l’ancienne », « traditionnel »), fermes ou tartinables, aux saveurs terroirs ou pleines de créativité, nos produits raviront vos papilles.

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4 gammes

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Les campagnes

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Les mousses

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Les produits de tête

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Les spécialités

Nos produits

72produits

Blanc de poulet cuit - Qualité supérieure - 10tr. x 40g

Pâté de campagne Charte Environnement Cooperl démoulé - Qualité supérieure - Démoulé - Env. 1,2kg

Pâté de tête persillé - 180g

Terrine Forestière - 175g

Mousse de foie Charte Environnement Cooperl démoulé - Qualité supérieure - Démoulé - Env. 1,2kg

Rouleau de mousse au canard au Porto - Qualité supérieure -1.5kg

Terrine de sanglier aux baies de genièvre - 175g

Mousse de foie forestière - Qualité supérieure - 1,2kg

Rouleau de mousse au canard au Porto - Qualité supérieure - 750g

Terrine de chevreuil aux airelles - 175g

Pâté de campagne - Qualité supérieure - 180g

Terrine de lapin au chablis - 175g

C’est au moyen-âge que remonte l’histoire des pâtés. Ils étaient alors cuits dans une pâte non comestible destinée à faciliter leur transport. Et oui, ils étaient souvent offerts en cadeau ! Nous vous proposons aujourd’hui une grande diversité de mousses et pâtés. Classiques ou bénéficiant d’une mention qualitative (ex : « supérieur » « à l’ancienne », « traditionnel »), fermes ou tartinables, aux saveurs terroirs ou pleines de créativité, nos produits raviront vos papilles.